Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker (der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

(der sogenannte "Rôtisseur-Senf")

Perfekt mit Büffelmozzarella

Die Würze und das Geschmacksnote jenes Salzes harmonieren gut zu exotischen Früchten

Eine köstliche Verführung mit feinem Geschmack

975 ml aus der Rubrik Asia & Ethno Food

Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker (der sogenannte "Rôtisseur-Senf")Teff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Die auerordentlich kleinen Samenkrner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt angenehm nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, mild im Geschmack und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.